Hoe worden de pakketten samengesteld?
De Voedselbank Bommelerwaard zamelt voedsel in bij lokale producenten en leveranciers van voedsel. De Regionale Voedselbank Arnhem is een van de belangrijkste leveranciers. Arnhem heeft contact met grote producenten en ontvangt daardoor soms grote partijen prima voedsel dat om verschillende redenen niet naar de winkels wordt gebracht.
Verder ontvangen we wekelijks levensmiddelen van leveranciers in de Bommelerwaard. Behalve deze leveranciers die wekelijks hun levensmiddelen aanbieden, zijn er nog bedrijven die onregelmatig voedsel aanbieden. Dat kan van alles zijn: soms biedt een boer produkten aan die seizoensgebonden zijn (bijvoorbeeld fruit), soms heeft een winkelier een restant voor ons van een partij die te ruim was ingekocht enz.
We proberen zo veel mogelijk verschillende producten in de pakketten te doen. We zijn daarbij afhankelijk van wat we aangeleverd krijgen, vanuit Arnhem en van de leveranciers in onze eigen omgeving. Maar de pakketten zullen meestal wel een andere samenstelling hebben.